100 g smör

1 förpackning saffran (á ½ g)

100 g vit choklad

2 ägg

2 dl socler 

2 dl mjöl

smör till formen

Till servering: 

hallon, rårörda lingon eller citronkräm

Gör såhär:

• Sätt ugnen på 175 grader
• Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar)
• Smält smöret i kastrull, ta kastullen från plattan. Rör ner saffranet. Bryt chokladen i mindre bitaroch lägg ner dem i kastrullen, rör om så att chokladen smäter
• Blanda ägg och socker i en skål. Rör ner smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll smeten i formen
• Grädda kakan mitt i ugnen 13-14 minuter. Låt svalna i formen på galler. Låt kakan bli ordentligt kall innan den serveras

Till servering:

Servera gärna med hallon, rårörda lingon och citronkräm

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu så har det denna kvällen varit den sedvanliga tacokvällen i kyrkan, där vem som helst i alla åldrar får komma. Den här gången var vi verkligen många som var där, blev ju så jag fick blanda två kannor saft till... (jag har ju varit saftblandare til...

Nu så ficvk det bli en så kallad ledsagning idag igen och bara inne i stan, först så blev det lite handling på  ICA Supermarket Cityhallen för jag kände att jag behövde handla lite.     #icasupermarketcityhallen #marabou  #daimkaka  #hel...

Nu så har jag redan varit en tur ner till Hälsohuset för att få min stackars stortånagel ompysslad/omplåstrad igen, och idag så såg den betydligt mycket bättre/finare ut än vad den har gjort tidigare efter att nageln hade lossnat förra veckan. Men ...

TEMADAG!     Idag så är det visst budapestbakelsens dag, och det är verkligen en temadag som bör beaktas åtminstone tycker jag det! För det är verkligen gott med en bit budapestbakelse ibland, eller hur?     #budapestbakelsensdag2024 ...

Vilket fint och rokigt valborgsmässofirande det har varit ikväll, verkligen en massa folk som var med i trädgården bakom kyrkan! Det grillades korv och tillagades kolbulle, sen var det ju fika med förstås och allt var utanför kyrkan!       ...