~~Lättlagade och underbara är dessa småkakor. Hallongrottor består av mördeg som smälter

i munnen och ljuv hallonsylt. En klassisk kaka som fortfarande är lika populär~~

4 ½ dl mjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

200 g smör (eller margarin)

Blanda samman mjöl & socker & bakpulver & vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en stund i kylen så blir den lättare att hantera.

Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar.

Fyllning: Gör en fördjupning i varje kaka, och klicka i lite sylt. Grädda mit i ugnen i cirka 10 minuter.

Låt kallna på galler.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

bilderna i detta inlägget kommer plockas bort, och sedan bli i ett nytt inlägg är så pass mycket enklare att skriva med/från datorn! /tjingeling ...

Nu så har det denna kvällen varit den sedvanliga tacokvällen i kyrkan, där vem som helst i alla åldrar får komma. Den här gången var vi verkligen många som var där, blev ju så jag fick blanda två kannor saft till... (jag har ju varit saftblandare til...

Nu så ficvk det bli en så kallad ledsagning idag igen och bara inne i stan, först så blev det lite handling på  ICA Supermarket Cityhallen för jag kände att jag behövde handla lite.     #icasupermarketcityhallen #marabou  #daimkaka  #hel...

Nu så har jag redan varit en tur ner till Hälsohuset för att få min stackars stortånagel ompysslad/omplåstrad igen, och idag så såg den betydligt mycket bättre/finare ut än vad den har gjort tidigare efter att nageln hade lossnat förra veckan. Men ...

TEMADAG!     Idag så är det visst budapestbakelsens dag, och det är verkligen en temadag som bör beaktas åtminstone tycker jag det! För det är verkligen gott med en bit budapestbakelse ibland, eller hur?     #budapestbakelsensdag2024 ...