När jag kom hem från stan, så var det bara till att baka en KLADDKAKA som ska vara till TÅRTBUFFÉN imorgon. Jag tänkte innan jag kom hem: "Att det är väl lika bra att baka den där kakan efter man har kommit hem direkt". Så det gjore jag minsann!

Här kommer receptet:

CHOKLAD KLADDKAKA

200 g mörk blockchoklad

1 tsk bakpulver

4 ägg

2 dl socker

2 ½ dl vetemjöl

200 g smör

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt & poröst. Smält chokladen & smör. Häll över i ägg & sockerblandningen. Tillsätt vetemjöl och bakpulver.

Rör försiktigt!

Smöra & bröa en rund bakform cirka 25 cm.

Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min (nu hade jag den inne lite längre, kanske 17 min).

Servera gärna med hallon & glass.

Kakan kan med fördel göras dagen innan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här fredagen var väl lite bättre än förra egentligen! Först så blev jag hämtad för ledsagningen uppe vid Huvudentrén idag, för det var ju där jag var från början! Men efter det då så blev det en tur in till "storstan", för jag behövde ta mig ...

Nu så var ju jag till Ortopedtekniska i mars månad, och provad ut nya skor... vilket då gick alla tiders. Sen så var det väl kanske inte det lättaste att bestämma sig för vilken sorts skor eller vilken färg jag ville ha. Det var väl kanske meningen...

Men då har man fått göra sitt sista besök på Hälsohuset, för den här gången. Nu den sista veckan så har jag inte behövt plåstra om min "stackars" stortå nånting! Jag undrade väl litt först om jag överhuvudtaget skulle behöva ta mig dit, men jag vil...

TEMADAG!       På dagen idag så är det KARDEMUMMABULLENS DAG! Men hur mycket eller hur många caféer finns det som verkligen säljer kardemummabullar egentligen?    Det är nog något sånt som man kanske bör kolla in i olika caféer, eller? Ja...